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來源:杭錦後旗興達糧油有限公司 | 發布時間:2018-08-03 | 瀏覽次數:

葵花油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油。據國家糧食儲備局西安油脂研究設計院曹萬新教授介紹,在21世紀,心腦血管疾病如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等疾病增多vipkids创始人,韩国电影情人剧情介绍,成都电视台在线直播回放,而長期食用合適的油脂產品,能夠對上述症狀有較大的改善。葵花油就是健康油脂中非常優良的一種,葵花籽油已經成為消費者和廚師的一大選擇品牌油,葵花籽油在各國範圍內的消費量在所有植物油中排行第三。

葵花籽油

葵花籽油


葵花籽油含有甾醇維生素亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量較高;而亞油酸含量可達70%左右。葵花籽油能降低血清中膽固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血壓的作用。並且,葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味,它的煙點也很高,可以免除油煙對人體的危害。

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精煉後的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色,其氣味芬芳,滋味純正vipkids创始人,韩国电影情人剧情介绍,成都电视台在线直播回放。葵花籽油中脂肪酸的構成因氣候條件的影響,寒冷地區生產的葵花籽油含油酸15%左右,亞油酸70%左右;溫暖地區生產的葵花籽油含油酸65%左右,亞油酸20%左右。葵花籽油的人體消化率96.5%,它含有豐富的亞油酸,有顯著降低膽固醇,防止血管硬化和預防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡,便於人體吸收利用。所以,葵花籽油是營養價值很高,有益於人體健康的優良食用油
葵花籽油90%是不飽和脂肪酸,其中亞油酸占66%左右,還含有維生素E,植物固醇、磷脂、胡蘿卜素等營養成分。
葵花籽油中還含有較多的維生素E,每百克中約含100-120毫克。具有良好的延遲人體細胞衰老、保持青春的功能。經常食用,可以起到強身壯體vipkids创始人,韩国电影情人剧情介绍,成都电视台在线直播回放、延年益壽的作用。
葵花籽油中還含有較多的維生素B3,對治療神經衰弱和抑鬱症等精神病療效明顯。它含有的一定量蛋白質及鉀、磷、鐵、鎂等無機物,對糖尿病、缺鐵性貧血病的治療都很有效,對促進青少年骨骼和牙齒的健康成長具有重要意義。它含有的亞油酸,是人體必需的脂肪酸,有助於人體發育和生理調節,對於防止皮膚幹燥及鱗屑肥大也有積極作用。

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葵花籽油含的亞油酸是人體必需的脂肪酸,它構成各種細胞的基本成分,具有調節新陳代謝、維持血壓平衡、降低血液中膽固醇的作用。
葵花籽油含有微量的植物醇和磷脂,這2種物質能防止血清膽固醇升高。
葵花子油中含有豐富的胡蘿卜素,含量比花生油麻油豆油都多。因此,它能降低血清膽固醇的濃度,防止動脈硬化和血管疾病的發生,非常適合高血壓患者vipkids创始人,韩国电影情人剧情介绍,成都电视台在线直播回放和中老年人食用。

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葵花子油還含有葡萄糖蔗糖等營養物質,其發熱量也高於豆油、花生油、麻油、玉米油等,每克可產生9.499卡熱量。其熔點也較低,宜於被人體吸收,吸收率可達98%以上。另外,它稍經加熱,香味濃鬱,是除了芝麻油外味道好的食用油。
由於葵花子油富含營養,對人體具有多種保健功能,因此被譽為“高級營養油”,最近幾年在國際市場上暢銷不衰,大受青睞。

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